La cucina tipica romana

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La cucina tipica romana ha sapori decisi e attira turisti e non. Quando arrivi in una citt√† che non conosci vorresti magari provare la cucina tipica di quel posto e a volte non sai dove andare. Oggi voglio parlarti di due ristoranti, molto conosciuti dai romani, che hanno fatto della cucina tipica romana il loro fiore all’occhiello: si tratta della Matricianella e di Orazio, due ristoranti che non sono nati ieri.

 

La Matricianella

 

La Matricianella, in pieno centro a Via del Leone n. 4 dietro Largo Goldoni (dove sta il palazzo Fendi per intenderci), √® un ristorante dove si pu√≤ mangiare la vera cucina romana e dove il piatto forte naturalmente sono gli spaghetti all’amatriciana. Il posto √® informale con la classica tovaglia a quadretti e il servizio sbrigativo ma professionale; √® un po‚Äô piccolo sia dentro che all’aperto e tra un tavolo e l‚Äôaltro non c‚Äô√® molto posto; √® ¬†comunque un posto dove il cibo √® di qualit√†. Prenota sempre prima perch√© il locale √® sempre pieno. Mi √® piaciuto ma √® un po‚Äô caro. Tel.¬†+39 066832100

 

Cucina tipica romana La Matricianella

 

 

Orazio

 

Altro discorso per il ristorante Orazio in Via di Porta Latina n.5, vicino le Terme di Caracalla anche qui si pu√≤ gustare la cucina tipica romana, ma pur essendo in una zona centrale ci troviamo dentro un parco. √ą un posto elegante molto bello sia dentro, dove ci sono varie sale, che fuori dove sei immerso nel verde. Non da sottovalutare il parcheggio interno. Il menu √® ampio. Il risotto alle erbe √® molto buono. Anche qui la qualit√† √® ottima. I prezzi sono adeguati per cibo e location. Tel.¬†¬†+39 0670492401

 

Cucina tipica romana da Orazio a Caracalla

 

Adesso spetta a te scegliere l‚Äôuno o l‚Äôaltro per una serata easy o elegante.¬†Ti ricordo che ci sono altri ristoranti dove puoi trovare la cucina tipica romana e ne ho parlato in un altro¬†articolo¬†“Ristoranti tipici a Roma”.

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