La cucina tipica romana

pubblicato in: Ristoranti | 0

 

La cucina tipica romana ha sapori decisi e attira turisti e non. Quando arrivi in una città che non conosci vorresti magari provare la cucina tipica di quel posto e a volte non sai dove andare. Oggi voglio parlarti di due ristoranti, molto conosciuti dai romani, che hanno fatto della cucina tipica romana il loro fiore all’occhiello: si tratta della Matricianella e di Orazio, due ristoranti che non sono nati ieri.

 

La Matricianella

 

La Matricianella, in pieno centro a Via del Leone n. 4 dietro Largo Goldoni (dove sta il palazzo Fendi per intenderci), è un ristorante dove si può mangiare la vera cucina romana e dove il piatto forte naturalmente sono gli spaghetti all’amatriciana. Il posto è informale con la classica tovaglia a quadretti e il servizio sbrigativo ma professionale; è un po’ piccolo sia dentro che all’aperto e tra un tavolo e l’altro non c’è molto posto; è  comunque un posto dove il cibo è di qualità. Prenota sempre prima perché il locale è sempre pieno. Mi è piaciuto ma è un po’ caro. Tel. +39 066832100

 

Cucina tipica romana La Matricianella

 

 

Orazio

 

Altro discorso per il ristorante Orazio in Via di Porta Latina n.5, vicino le Terme di Caracalla anche qui si può gustare la cucina tipica romana, ma pur essendo in una zona centrale ci troviamo dentro un parco. È un posto elegante molto bello sia dentro, dove ci sono varie sale, che fuori dove sei immerso nel verde. Non da sottovalutare il parcheggio interno. Il menu è ampio. Il risotto alle erbe è molto buono. Anche qui la qualità è ottima. I prezzi sono adeguati per cibo e location. Tel.  +39 0670492401

 

Cucina tipica romana da Orazio a Caracalla

 

Adesso spetta a te scegliere l’uno o l’altro per una serata easy o elegante. Ti ricordo che ci sono altri ristoranti dove puoi trovare la cucina tipica romana e ne ho parlato in un altro articolo “Ristoranti tipici a Roma”.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.